En la mañana del 25 de Septiembre tuvo lugar en el Colegio Mater Dei de Ayegui la tradicional «fiesta del mosto» que da comienzo al curso 2015-2016. La actividades se iniciaron a principio de la semana con el trabajo desde cada aula del proceso de elaboración del mosto.
Los alumnos y alumnas de 6º de Primaria, el jueves, visitaron el Santo sepulcro de Torres del Río para después de almorzar recoger la uva en un viñedo de Moreda de Alava. Finalmente con una despalilladora y una prensa que se colocaron en el patio del colegio, cada alumno, fue echando su propio racimo y se obtuvo el mosto. A continuación se degustó tan exquisita bebida.
